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la Taurina è un acido organico molto importante coinvolto in un gran numero di processi metabolici del corpo.
La Taurina si trova in natura negli alimenti di origine animale, ma è praticamente assente negli alimenti di origine vegetale. Pertanto i livelli di Taurina possono essere inferiori nei vegani che in un gruppo che si basa su una dieta standard mista.
È chiaro che la Taurina è un acido organico molto importante coinvolto in un gran numero di processi metabolici del corpo. Molte persone sono consapevoli che la Taurina viene abitualmente utilizzata come ingrediente nelle bevande energetiche
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